Niederdeutsche Werke: Einzeltitel




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TitelLukullische Heimatgefühle: plattdeutsches Kochbuch / hrsg. von Braunschweigische Landschaft e.V. [Fotogr.: Andreas Greiner-Napp. Übers.: Rolf Ahlers]
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1. KörperschaftBraunschweigische Landschaft
Ausgabe1. Aufl.
ErschienenKlartext, 2012
Umfang95 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN:978-3-8375-0596-2
Anmerkung Edition Braunschweiger Zeitungsverlag ; 08
Die Braunschweigische Landschaft hatte einen Kochwettbewerb ausgeschrieben. Beteiligen konnte sich jeder, der ein Rezept mit regionaltypischen Produkten und Zutaten aus regionalem Anbau beitragen konnte. Die Auswahl der besten Rezepte.
NachweisBibliothekskatalog (online): DNB