Digitales Wörterbuch Niederdeutsch (dwn):

Das Wörterbuch für Norddeutschland

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Norddeutschland: Überblick / INFO u. mehr 〉〉
Wortart	Substantiv: Femininum
Aussprachevarianten (Auswahl)	[kaˈby:s] [kɔmbys]
Schreibvarianten (Auswahl)	Kabüüs Kombüüs Karbüüs
Hochdeutsch	Kombüse Schiffsküche Mannschaftsküche Mannschaftslogis

Etymologie

aus mittelniederdeutsch kabûse f., n. `Verschlag auf dem Schiff, kleine Kammer, kleines Gebäude´

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Wörterbuch Nordniederdeutsch (dwn)	Kabüüs
Lindow	Kabüüs, Kabuus, Kombüüs, Kambüüs

Nordniederdeutsch (Kern)

Harte	Kombüüs/Kabüüs/Kabuus
Sass	Kombüüs (Kabüüs)
netz.sass-platt.de: online 〉〉
Cyriacks/Nissen	Kombüüs

Schleswig-Holstein: Dithmarschen

Wörterbuch Dithmarschen (dwn)

Kabüüs: 〉〉

Niedersachsen (Nordnd): Ostfriesland

Byl	Kombüs
platt-wb.de (Ostfriesische Landschaft): online 〉〉

Niedersachsen (Nordnd): Oldenburger Land / INFO u. mehr 〉〉

Böning

Kabuus