Digitales Wörterbuch Niederdeutsch (dwn):
Das Wörterbuch für Norddeutschland
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| Wortart | Substantiv: Neutrum |
| Schreibvarianten (Auswahl) | Backels Backers Backersch |
| Hochdeutsch |
Gebackenes Backwerk Gebäck |
| Komposita | |
| Sprüttbackels | 〉〉〉 |
| Etymologie | |
| aus mittelniederdeutsch backelse, backels `soviel als man zu einer Zeit in den Ofen schiebt und bäckt´ |